石川県金沢市｜衛生管理｜ビルメンテナンス

衛生管理・ビルメンテナンス

飲食業において総合的衛生管理の必要性は、単に法律を守るためだけではなく、「お客様の健康と命を守る」という事業の根幹に関わる重要な経営課題です。食中毒の発生は、事業停止や信頼失墜に直結するため、予防原則に基づいた総合的な管理が不可欠です。

食品衛生法に基づくHACCP

2021年6月より、食品衛生法の改正によりすべての食品等事業者にHACCPに沿った衛生管理の導入が義務化されました。それに伴い害虫・害獣管理は必須項目となっています

当社では

単一の方法に頼るのではなく、複数の手法を組み合わせた「総合的有害生物管理（IPM）」に基づいた計画を立案します。「効果的な害虫対策をしたい」「HACCP対応の記録方法が分からない」といったお悩みがございましたら、当社までお気軽にお問い合わせください。

食中毒対策は、食品を扱うすべての事業者にとって、経営の根幹に関わる最も重要な責務です。「うちは大丈夫」という根拠のない自信は禁物です。食中毒は、予期せぬ瞬間に発生し、甚大な被害をもたらします。

衛生管理について

当社では

当社では従来の店舗任せの衛生管理とは異なり、プロの知見に基づいた対策をご提案いたします。「日々の衛生管理に不安がある」「HACCPの運用方法が分からない」「専門家の意見を聞きたい」といったお悩みやご要望がございましたら当社までご連絡ください。

新型コロナウイルス感染症をはじめ、インフルエンザやノロウイルスなど、様々な感染症が私たちの日常生活や経済活動に影響を及ぼしています。これらの感染症から身を守るためには、「手洗い」や「マスク着用」といった個人防御に加え、「環境消毒」が極めて重要です。

感染症対策消毒の種類

当社では

当社では、皆様が安心して業務を遂行できるよう、専門業者による法令に基づいた感染症対応消毒の導入を推奨いたします。感染症対応消毒は、私たち自身と周囲の人々の健康と安全を守るための、科学的根拠に基づいた重要な対策です。正しい知識と方法で徹底した消毒を行い、安心できる生活・事業環境を維持しましょう。

空気環境測定

法令遵守と快適なオフィス環境を実現する「空気環境測定」業務をご提供いたします。

日常・定期清掃

お客様や従業員様が毎日利用されるオフィス、店舗、共用スペースにおいて、「清潔さ」は業務効率や顧客満足度、そして企業イメージに直結する極めて重要な要素です。当社では、貴社のニーズに合わせて日常清掃」と「定期清掃」を組み合わせた最適なプランをご提供しております。

特殊清掃

通常のハウスクリーニングでは対応できない、専門的な知識・技術・機材を要する困難な現場の原状回復作業を指します。単なる汚れ落としではなく、感染症リスクの排除、衛生的な環境の回復をご提供いたします。